08-292  
第一次煮意大利面
挑了可愛的蝴蝶形
我想 Legolas應該會喜歡他的造型

很簡單的做法
也讓我在廚房摸了大半個小時以上
Legolas滿臉期待的趴在安全門上等候
偶爾 不耐煩地拉開喉嚨催促
讓我更加手忙腳亂
orz。。。

煮好後給Legolas盛了一小碗
看住小傢伙叉起一朵小蝴蝶送入口裏
我期待地問：好不好吃
Legolas擡頭笑住點點頭：嗯嗯
媽咪我馬上高興得心花怒放
我兒子 真乖
噗噗   


鮑魚菇烩意大利面

材料：
意大利面
鮑魚菇
碎洋葱少许
碎大蒜少许
橄榄油适量
盐少许
胡椒少许
青豆仁適量
紅蘿蔔粒適量 
玉米粒適量
香料一包

作法：
1. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
2. 取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入鮑魚菇拌炒约3分钟，再加入香料青豆仁、紅蘿蔔粒、玉米粒翻炒一下。
4. 续放入作法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可装盘。

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