材料：
A）500g Blueberry muffin mix
4粒雞蛋
100g 水/鮮奶
B）140g 融化牛油
做法：
1.用中速把（A）打約4分鐘
2.輕輕拌入融化牛油
3.180℃烘約15-20分鐘
給Legolas做了簡單的Blueberry Muffin
興奮的小家伙
等不及媽咪將已攪拌好的預混料分配在蛋糕紙杯上
就直接用小湯匙舀預混料來吃了
有那么愛哦？
噗
除了迷你的
也做了中型加星星小糖花的
兩個Legolas都很喜歡
讓媽咪很爽ing
剛出爐的小Muffin
很漂亮很美味
可是當放上大半天后
口感就會變得濕濕 不爽口了
問題出在哪里呢
是鮮奶或牛油過多了嗎
有誰可以提點下
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