青草的網路日誌

 
杜仲酵素醋>>緩解風濕及關節痛
材料：
●杜仲.......................50g
●紅棗（無硫磺）...........80g
●寧夏枸杞皇（無硫磺）....80g
●川芎........................30g
●有機糙米醋...............300ml
●有機梅子醋...............200ml
●Oligo 900純寡糖粉......90g/15小包
（或Oligo900純寡糖漿....15湯匙）
●椴樹花蜜.................250g/1/4罐
我做的份量全加一倍

做法：
1）將紅棗洗凈后晾干，切開。杜仲、川芎及枸杞無需清洗。杜仲剪小片備用。
2）把準備好的材料分成3份。順序將杜仲、紅棗、枸杞及川芎以層段的方式堆疊放入玻璃瓶內，淋上純寡糖漿及花蜜。其余兩份材料皆如此處理。
3）把3份的材料都放置好，倒入有機糙米醋及有機梅子醋后，放置一層保鮮膜于瓶口封密。存放陰涼處約2個星期后即可飲用。發酵2-3個月效果更佳。
4）飲用時，取30ml稀釋10倍水即可。

功能：
杜仲補肝腎、強筋骨。現代醫學發現它有助于擴張血管、降低血壓、降低膽固醇、鎮靜止痛等作用。川芎用于祛風止痛、改善風濕，可緩和氣血滯塞引起的肢體疼痛、麻木等。紅棗補中益氣：枸杞明目益精、補養肝腎，可輔助杜仲及川芎的行氣祛風止痛之效。有機梅子醋 凈化血液、能抗炎，促進血液循環及新陳代謝都有效。

心得：
發酵后的杜仲酵素醋，藥性更溫順，可擴張血管。對中老年人氣虛或血氣運行不暢，風濕病累及關節而引起疼痛、酸痛、麻木腫脹都有緩解的功效。



青草碎碎念：
這瓶是適合老媽和老爸
不過
我覺得我和Ah Bear也應該喝滴
一個氣虛、血氣運行不暢
一個血壓和膽固醇都高
嗚嗚。。。
那么快就有老人的毛病了