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起司雞球
我將炸雞排的食譜更改了些些
把原本的雞排換成雞球粒
爲了增加雞球粒的口感 還加了半顆蘋果
沒想到成果還挺不錯的
心裏得意的很
噗噗~ 
【材 料】
雞肉碎 （我 隨意）
蘋果半顆 切碎粒
鹽 1小匙
馬芝拉起司絲 （我 隨意）
麵粉 適量
蛋液 少許
麵包粉 適量
【做 法】
1. 將雞肉碎和蘋果粒一起攪拌合成團，加入鹽調味後，在雞肉團中間放入馬芝拉起司絲揉圓。
2.取一鍋，並在鍋子中倒入沙拉油熱鍋後，再將雞肉球依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉後，放入180℃的油鍋中，以中小火半煎炸8分鐘，待呈現出金黃色的時候即可取出。
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